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兰州 的魅力和底蕴******

　　一个城市 的标志 ，其特色最鲜明者，或自然风景、或人文踪迹 、或绝味吃食。身处兰州，在一套书 、一碗面的墨香与滋味中 ，也许能品味出这座城市的独特魅力与文化底蕴。

　　一套文溯阁《四库全书》——

　　白塔群山间 书香自袅袅

　　兰州南有五泉山 ，北有白塔山 ，黄河蜿蜒，穿城而过。九州台属白塔群山 的一座高山，海拔2000米左右，其形峭拔 。登上九州台，南向俯瞰阳光下 的黄河 ，金波涌动，滔滔东去 ，令人心胸旷达。一座藏书馆阁背靠九州台主峰 ，蓝瓦飞檐，稳坐于九州台的翠色之间，存世三部半 的《四库全书》 ，其中一部就保存在此 。

　　清代乾隆年间开四库馆，历十余年而成《四库全书》。初缮写4部，分贮于圆明园文源阁 、故宫文渊阁、避暑山庄文津阁、盛京（今沈阳）文溯阁 ，后续抄3部，藏于扬州文汇阁 、镇江文宗阁 、杭州文澜阁。文源 、文汇 、文宗三阁之书 ，均已毁于战火，文澜阁之书则部分散佚 ，称为半部。如今 ，文津阁之书藏北京国家图书馆，文渊阁之书藏台北故宫博物院 ，文溯阁之书藏兰州九州台。

　　文溯阁《四库全书》囊括书籍3474种 、6144函 、36315册 ，为清代以前学术总汇 、典籍渊薮 ，堪称文化瑰宝。

　　沈阳文溯阁《四库全书》何以移至兰州 ？

　　文溯阁《四库全书》曾于1915年始运存故宫保和殿10年，之后回归沈阳 。新中国成立之初，其又运至黑龙江省4年余，再归沈阳 。1966年 ，文化部将其拨交甘肃省图书馆收藏，当年10月运至甘肃，栖身于兰州郊区永登县4年8个月。自1971年6月至2005年7月，文溯阁《四库全书》则一直存放于兰州近郊榆中县木林沟 的专修书库中。因兰州一带气候干燥 ，温度适宜，历经数十年，书籍没有发现潮湿、发霉和长毛现象 ，也无污染或人为损坏 ，原有的黄斑也未扩散 ，且还有所淡化。2000年前后，甘肃省决定立项修建文溯阁《四库全书》专藏书库，经过论证 ，选址九州台 ，文溯阁《四库全书》藏书馆于2005年7月8日落成并投入使用，书籍全部装入新制作的香樟木书箱 。

　　《四库全书》以经史子集为经纬，标四色喻四季 。与另外两部半一样 ，文溯阁《四库全书》以绢为封面，经部书籍为青绿色、史部书籍为赤红色 、子部书籍为白浅色 、集部书籍为黑深色。皇皇典藏中 ，包含了中华民族对自然 、社会以及人类自身 的思考总结，蕴涵智慧和力量，充实了中国人 的知识世界，体现了深邃 的东方情怀。

　　近日，文溯阁《四库全书》 的数字化工程已宣布竣工。对于承载着厚重历史文化的古籍文物而言，将其保护好 、传承好 、发展好，做好整理研究和开发利用工作 ，就是真正赓续中华文脉 、弘扬民族精神。

　　最是书香能致远 ，文化始终 是一座城市历史 、现实与未来的底色。2019年8月21日下午 ，习近平总书记在读者出版集团有限公司考察调研时指出 ，要提倡多读书，建设书香社会 ，不断提升人民思想境界 、增强人民精神力量，中华民族的精神世界就能更加厚重深邃。总书记叮嘱在场 的文化工作者，“为人民提供更多优秀精神文化产品 ，善莫大焉！”

　　一碗兰州牛肉面——

　　古道驼铃响 河畔面飘香

　　兰州之韵，凝结在浩繁卷帙中 ，也飘荡在人间烟火里。

　　丝绸古道驼铃声，黄河两岸面飘香 。生长于兰州者，有 的早晨、中午两顿都吃兰州牛肉面 ，兰州人聊天时经常会谈论哪一家牛肉面馆 的面更好吃。“牛大”，这是兰州人对牛肉面 的爱称 ，透露出日常相伴的情愫 。“扎碗牛大！”兰州人如此说吃牛肉面。

　　据统计 ，在全国各地，兰州牛肉面馆超过6万家，单单是兰州市就有牛肉面馆1200多家，每天卖出200万碗牛肉面，可见这一碗面在兰州人生活中 的位置及其影响力。

　　外地客人到兰州 ，去牛肉面馆吃面 ，站在窗口递小票时，窗口内的小哥会问“吃什么 ？”原来 ，兰州牛肉面的面型分为毛细、细、三细、二细 、二柱子 、荞麦棱、韭叶 、薄宽、大宽……食客需要明确告知 ，这样 ，现场拉面条的小哥才能准确满足客人对面型的需求 。

　　一清二白三红四绿五黄，兰州牛肉面色彩斑斓 。这是因为兰州牛肉面 的标配 是切碎的青蒜苗、白萝卜片、量足足 的红色辣椒粉油 、香菜叶等，于是就有了这样的解释：“汤色清亮，萝卜片洁白，辣椒油鲜红，香菜蒜苗翠绿 ，面条柔滑透黄。”

　　兰州人将辣椒粉油称为“辣子”，用于牛肉面 的辣椒粉是过了油的 ，称为“油泼辣子” 。一些外地游人起初会被那么多 的辣椒粉吓着， 是不 是太辣？其实，远不像湖南、四川 、贵州等地辣椒的辣度 ，兰州牛肉面的辣是微辣，主要是提香。当你享用完这碗牛肉面 ，低头再看一下碗中 的余汤 ，只见汤表层是悠悠漂动的青红两色，这就应了中餐讲究 的“色香味”之色 ，许多食客会忍不住“呼噜”“呼噜”喝上几口牛肉面汤。传统 的牛肉面汤很有营养，据说 是由牛骨头熬制四五个小时而成 ，并且按比例配有草果、花椒 、干姜 、桂皮 、茴香等香料 。若想多吃点儿牛肉 ，还可以论斤现称 ，兰州牛肉口感细腻 ，品质上好 ，广受食客称赞 。

　　当然，兰州颇具特色 的风物远不止于此 ，在兰州生活 的居民或者来过兰州 的游人都能够举出很多 。比如 ，兰州 是全国唯一黄河穿越市区 的省会城市 ，两山夹一河，东西狭长；夜晚的兰州灯火璀璨 ，登上南面五泉山之制高点三台阁北望，但见白塔山下的金城关恢弘绚丽，中山铁桥上的人流穿行不息。

　　如今 ，“强省会”理念深入兰州人之心 。“强省会”到底该怎么强 ？经济强固然是题中应有之义，人文关气运 ，文化强也不可或缺 。品味兰州 ，品 的 是穿越时空 的深厚历史底蕴 ，更 是如今兰州文化兴、文化强的生动图景。

苏炳添巩立姣当选中国田协副主席 运动员有更多话语权******

　　中国田径协会网站显示，苏炳添、巩立姣已出任中国田协副主席一职。此前中国前篮球名将姚明经选举 ，连任中国篮球协会主席 。在国际体育组织，担任职务 的中国运动员也越来越多 。中国运动员正在通过成绩和能力 ，为自己的团体获得越来越多 的话语权 。

　　中国短跑飞人苏炳添曾率队夺得东京奥运会男子4×100米接力铜牌 。在东京奥运会男子百米半决赛中 ，苏炳添跑出9秒83，创造新的亚洲纪录 。此前苏炳添在多哈田径世锦赛期间 ，历经竞选环节 ，由多哈世锦赛 的全体参赛运动员进行投票，当选世界田联运动员工作委员会委员。

　　女子铅球运动员巩立姣同样战功赫赫 。她曾七次站上世锦赛领奖台 ，夺得东京奥运会女子铅球冠军 。随着巩立姣与苏炳添共同当选为中国田协副主席，意味着田径运动员可以贡献自身经验 ，发出更多声音 ，推动中国田径运动发展。

　　盘点

　　越来越多 的运动员成为领导者

　　在中国体育单项协会方面 ，越来越多的运动员成为领导者，提升了自身的话语权。曾经率队在2004年雅典奥运会和2008年北京奥运会上打入前八名 的前男篮名将姚明 ，目前已获选连任中国篮球协会主席 。2017年姚明首次当选中国篮协主席时曾经表示 ，新一届中国篮协既要借鉴国际先进经验 ，更要深入研究中国实际情况 ，走出一条自主创新之路 。在长达5年 的任期当中，姚明对于CBA联赛 的改革有目共睹，让联赛水平和效益得到提升。在今年女篮世界杯 ，中国女篮勇夺第二，追平历史最好成绩 。此外，中国三人女篮夺得东京奥运会铜牌 。

　　在排球领域 ，中国女排名宿郎平于2017年增补为中国排球协会副主席。郎平从2009年归国后，常年在一线教练员岗位上工作 。多年海外执教 的经历也使她具备了广阔 的国际视野，尤其对欧洲各国排球联赛有着深入的认识 。这对谋求职业化和市场化的中国排球联赛深化改革起到很大的帮助 。

　　足球领域 ，中国女足名宿孙雯在2019年当选为新一届中国足协副主席 。1996年和1999年 ，孙雯带领中国女足先后夺得亚特兰大奥运会和美国女足世界杯的亚军。在1999年世界杯上 ，孙雯以7个进球获评赛事最佳射手和最佳球员。2018年孙雯担任中国足协女足青训部部长兼女足青训总监 ，青少年女足发展呈现复苏势头。

　　在冰雪领域，中国奥运冠军申雪于2018年当选花样滑冰协会首任主席。当选后申雪表示，协会将推动花样滑冰的后备梯队建设、中国与世界 的交流 、国家队 的备战、行业规范的设定、花滑产业市场 的开拓、赛事 的开展 、各级运动员与注册俱乐部的管理 、项目宣传普及等 。“我觉得运动员生涯对我最大 的帮助，就是遇到所有困难都会去坚持，去跨越一个又一个鸿沟 。”申雪说 。

　　在国际领域，越来越多的中国运动员通过竞选进入世界体育组织任职。2019年5月 ，国际奥委会提名中国冬奥首金得主杨扬作为奥林匹克运动 的代表 ，竞选世界反兴奋剂机构副主席成功 。2022年，杨扬成功连任世界反兴奋剂机构副主席。

　　曾经在索契冬奥会勇夺女子速滑1000米冠军的中国选手张虹，入选世界反兴奋剂机构理事会。作为国际奥委会委员，张虹成为第一组被任命 的5名成员之一 。张虹于2018平昌冬奥会期间加入国际奥委会 。目前 ，张虹担任国际奥委会2024江原道冬青奥会协调委员会主席 、国际奥委会冬奥会未来东道主委员会委员等职务 。张虹还是世界反兴奋剂机构基金董事会 的成员之一。

　　在国际单项体育组织 ，中国乒协主席刘国梁当选为WTT世界乒联首任董事会主席。在2021国际乒联代表大会上，刘国梁成功当选国际乒乓球联合会执行副主席。中国女子乒乓球名将刘诗雯，在2022年12月召开的国际乒联运动员委员会主席选举中，和印度运动员阿昌塔共同当选国际乒联运动员委员会主席。这是国际乒联首次产生一男一女两位运动员委员会主席。此前男乒选手许昕当选为亚洲乒联副主席 。

　　在网球领域，中国女子网球名将郑赛赛，加入由塞尔维亚网球名将德约科维奇、加拿大网球运动员波斯皮希尔等共同发起创立 的世界网球球员工会PTPA ，旨在对全世界网球运动员的个人权利进行保护 。作为该组织初始8位成员之一 ，郑赛赛将帮助网球运动员争取权益 ，获得更好 的待遇 。　文/本报记者 褚鹏 统筹/杜锐

　　供图/视觉中国

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）