（新春见闻）与木头对话 的“守艺人” ：手做 的笼屉有“灵魂”******

　　中新社乌鲁木齐2月2日电 题：与木头对话的“守艺人”：手做 的笼屉有“灵魂”

　　作者 史玉江 翟薇 商凯旋

　　春节期间，新疆生产建设兵团(下称新疆兵团)第十三师红山农场家家户户都蒸花馍 ，这也 是笼匠袁吉清一年中最忙的时候 。

　　一间二十多平方米 的房内，摆放着不少制作中的笼屉 ，房间一角 ，堆满了加工后的木材。袁吉清站在烧热 的半圆铁模具前 ，借高温将一块木板塑形成圆环状 ，瞬间，房内充盈着木头灼烧的气味 。“这是制作笼屉中最难的一步，只有多做才能掌握力道和火候 ，做好大概要一周 。”袁吉清告诉记者。

　　作为当地唯一 的笼匠，袁吉清制作笼屉已44载 ，一直坚守纯手工制作。用袁吉清的话说 ，手做 的木质笼屉才有“灵魂” 。

　　笼屉是传统手工炊具 ，在普遍使用地灶 、铁锅的年代，笼屉很普及。如今 ，木质笼屉逐渐消失 ，笼屉匠也和其他匠人一样淡出人们视野 。但在中国乡间及喜好自然粮食味道的人中，仍用传统笼屉 。

　　记者注意到，袁吉清许多工具的木质把手已经盘出一层油润的包浆。“这些工具都 是我父亲用过的 。”袁吉清称 ，其父是红山农场有名 的木匠 。

　　“从小就喜欢看父亲做笼屉 。”凭几样简单 的工具 ，就能将一根根木头“变成”器具，儿时的袁吉清觉得很神奇 。

　　袁吉清1986年初中毕业后 ，从锯木条开始，在父亲 的指导下学习木工活 。“那时候，家家户户都蒸馒头，所以来我家做笼屉的人非常多。”几年后 ，他开始专攻做笼屉 的手艺。

　　笼屉看似简单 ，但要经过选料、裁料、盘料 、穿撑、铺笼齿等20多道工序。袁吉清还将父辈传下来的每一个步骤都做了改进 。“要想让笼屉卖得好，还要学会变通。”

　　“不 是什么木头都能制作蒸笼 ，我选取 的 是松木 ，纹理要好，不能有树节 ，否则制作 的蒸笼不耐用 。”说起蒸笼，袁吉清满脸洋溢着自信 。

　　多年来 ，袁吉清制作 的笼屉凭借着用料和做工 ，在当地闯出名声 ，周边县乡的人也去他家买笼屉。凭借着这个手艺 ，袁吉清一年有六七万元人民币的收入 。

　　刘峰在红山农场场部经营着一家馒头店。他说，“袁师傅做的笼屉质量好 ，用30年都不坏 ，而且用木质笼屉蒸出来 的馒头也带着一股特殊 的香味 ，客人们都很喜欢吃。”

　　近年来 ，新疆兵团对传统文化愈加重视 ，袁吉清被确定为第十三师新星市木蒸笼制作 的传承人 。袁吉清说 ，当他从父亲手中接过“笼刀”(笼匠的专业工具)时，就担负起传承 的使命 。“打算在兔年找一位对笼屉制作技艺感兴趣的年轻人，将这份手艺传下去。”(完)

上海：“宏伟蓝图”新年加油干******

　　【坚定信心 勇毅前行⑮】

　　光明日报记者 任鹏 颜维琦

　　1月3日，新年第一个工作日 。上海松江广富林国际文化交流中心 的会场大厅里，正在举办国家级松江经济技术开发区 、综合保税区2022年度长三角G60科创走廊高质量发展暨经开区成立30周年企业座谈会 。大屏幕上，一幅幅动人 的画面 ，一串串骄人 的数据 ，展示着“而立之年” 的松江经济技术开发区走过的成长之路 。

　　1992年7月，国家级松江经济技术开发区前身上海松江工业区正式启动开发建设。30年间 ，开发区着力锻造创新创造“生力军”，不断跑出项目投资“加速度” 。尤其 是近年来，作为长三角G60科创走廊策源地，开发区的全国综合排名从2018年的第101名跃升至2022年 的20强。2022年 ，预计实现全口径税收同比增长22.5%，工业固定资产投资 、招商户数 、合同外资 、到位资金等全部超额完成了全年任务 。

　　“2022年 的销售收入大概 是2021年 的4倍。”上海超硅半导体股份有限公司董事长兼总裁陈猛说，在过去 的4年半间 ，公司累计投资接近60亿元 ，2023年预计再增加投资20亿元。在陈猛看来 ，公司的迅速发展不仅得益于这里开放 、包容 的投资环境 ，更得益于体贴入微 的营商环境。在国家及地方出台各项法规后 ，开发区第一时间向企业进行细致到位的政策解读，并提供相应服务，做好企业的“店小二” ，当好企业的“同路人”“知心人”。

　　“不久前 ，中央经济工作会议提出‘要把恢复和扩大消费摆在优先位置’，《扩大内需战略规划纲要（2022—2035年）》也推出了全面促进消费 、加快消费提质升级 的具体举措 。”新年给百事公司大中华区CEO谢长安带来新 的希望 ，“冬去春来，万物复苏 ，展望2023年，我们满 是憧憬 。”

　　同一天，继一批重大工程集中开工后 ，徐汇区举办2023年投资促进大会暨重大项目签约仪式，17个重大项目集中签约，涵盖大健康 、车联网、信息技术 、汽车、元宇宙等领域。其中 ，宝马集团的上海研发中心即将迁入徐汇滨江。

　　“未来 ，宝马愿积极参与到上海徐汇创新型、开放型经济建设中 ，积极践行数字化转型战略 ，并继续加大对相关领域和技术的投资，推动数字创新与未来出行的发展 ，为徐汇、为西岸发展助力 。”宝马集团中国区副总裁吴燕彦表示 。

　　在静安 、在金山 、在临港新片区……涉及产业发展、民生保障和基础设施的重大项目集体开工，寄托着人们对2023年 的美好展望。“始终保持锐意创新的勇气、敢为人先 的锐气 、蓬勃向上 的朝气 ，发扬钉钉子精神，强化一抓到底的意志力，以排头兵 的姿态和先行者的担当 ，把宏伟蓝图变为‘施工图’‘实景画’，奋力开创上海现代化建设新局面。”在新年第一个工作日举行的2023年上海市委首次季度工作会议上，上海市委主要领导表示。

　　《光明日报》（ 2023年01月07日 01版）