【劳动者风采】执着创新的“钢铁玫瑰”******
【劳动者风采】
执着创新 的“钢铁玫瑰”
——记山东慧敏科技开发有限公司董事长周惠敏
光明日报记者 任欢 光明日报通讯员 郭晓飞
国务院政府特殊津贴专家，全国五一劳动奖章获得者 ，全国十大杰出职工、全国先进工作者 、全国优秀科技工作者、全国三八红旗手……这 是山东慧敏科技开发有限公司董事长周惠敏取得 的荣誉。“其实我只是一名普通 的钢铁女性 。”她笑着说 ，自己从上大学与钢铁结缘 ，到工作后做钢铁科研 ，再到为钢铁发展下海创业，“能够一生与钢铁打交道，被称呼一声‘钢铁玫瑰’，我感到很自豪 。”
1977年 ，为实现当科学家 的梦想，周惠敏通过刻苦复习 ，顺利考入北京钢铁学院 ，成为金属材料专业的一名大学生。1982年 ，她大学毕业分配到济钢，后又调入山东省冶金科学研究院，做钢铁表面防腐研究。经过不懈努力 ，她完成了“金属表面涂刷型磷化”“稀土永磁材料防腐液”等20多个实用项目的研制 。其中，1995年“涂刷型钢铁表面磷化技术”被选定为“九五”国家科技成果重点推广计划项目 。
因实力突出，周惠敏1995年和1996年连续两次被国家海洋局极地办选定参加南极科考，担任长城站、中山站 的防腐工程技术负责人和工程总指挥。“看到考察站经过多年侵蚀已经锈迹斑斑的样子，我心急如焚 。”为此，不管是遭遇极端困难天气，还是多次在施工过程中病倒 ，她都咬牙坚持了下来 。“南极 的经历 ，不仅磨炼了我的意志，还让我坚定了要把自己的研究成果更好地产业化 、更好地服务社会的决心 。”周惠敏说 。
2001年 ，周惠敏放弃“铁饭碗”，在济南高新区成立了山东慧敏科技有限公司，成为济钢控股 的子公司。为进一步激发企业活力 ，她于2003年将公司改制为民营科技企业——山东慧敏科技开发有限公司，走上了执着创新 的道路。
“要时刻保持创新意识 ，让技术创造更多价值 ！”带着这样 的信念 ，党的十九大以来 ，周惠敏开始着力解决机械化施工过程中 的难题 。她带领公司科技骨干研制了新型自动浸涂机，该设备采用特制机械手旋转运行 ，由气缸带动机械手完成涂料浸蘸等操作 。2020年4月，第一台自动浸涂机试制成功 ，并在宝钢湛江等高辐射覆层涂覆施工项目中得到应用。“结果显示，自动浸涂机不仅提高企业施工生产效率25%以上，还降低了劳动力需求，大大提高了劳动效率。”周惠敏说。
周惠敏表示，近年来 ，济南高新区产业工人队伍建设改革步入“快车道” ，为产业工人队伍建设改革 的落实落地提供了坚强保障 ，“慧敏科技也提出一系列激励举措 ，不仅完善了技能工人 的待遇体系 ，还可以让技能人才与技术人才、管理人才同步成长” 。
“刚柔并济 ，铮铮铁骨”这8个字 ，用来形容周惠敏再合适不过 。她笑着说 ：“下一步 ，我将和公司全体成员一起，为祖国的钢铁事业作出更大 的贡献。”
《光明日报》（ 2023年01月12日 04版）
国家食品安全风险评估中心：食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病 的提示 ，提醒食品加工者要把好“原料关 、加工关 、冷藏关” ，防止致病性微生物污染。
国家食品安全风险评估中心提示 ，虽然冬季低温不利于微生物 的生长繁殖，但三明治 、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染 、交叉污染 、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌 、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染 。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品 的加工要把好“原料关 、加工关、冷藏关”三关 ，防止致病性微生物污染及生长繁殖 。
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